Descrizione
L’impasto del Salametto sempre quello tradizionale dei salami Vecchio Varzi ma si contraddistingue per la macinatura più fine rispetto a quella degli altri formati.
Il gusto dolce e delicato e il profumo intenso, insieme alla pezzatura piccola, ne fanno un prodotto tra i più apprezzati dai consumatori; appetitoso e versatile, adatto a un picnic come ad un gustoso aperitivo, ad un antipasto come ad una golosa merenda.
