Salumi
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Cotechino da cuocere
9,60€Aggiungi al carrelloCotechino da cuocere ideale per tante diverse ricette
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Guanciale dolce al pepe
10,50€Aggiungi al carrelloGuanciale al pepe, trancio sottovuoto. Stagionatura minima 30 giorni
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Guanciale dolce al pepe in vaschetta
3,50€Aggiungi al carrelloGuanciale dolce al pepe affettato. Vaschetta sottovuoto. Stagionatura minima 30 giorni
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Jamon Ibérico de Bellota
24,90€Aggiungi al carrelloJamon Iberico de Bellota in pratiche buste da 70 g pronte all’uso
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Jamon Joselito Gran Reserva
29,50€Aggiungi al carrelloJamon Gran Reserva stagionato minimo 42 mesi affettato e messo sottovuoto in pratiche buste da 70 g
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Lardo di Spallone
9,30€Aggiungi al carrelloLardo di Spallone dal sapore dolce perfetto di mangiare abbinato alle castagne in sciroppo o al miele. Stagionatura minima 40 giorni
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Lardo di Spallone affettato
3,50€Aggiungi al carrelloLardo di Spallone dal sapore dolce perfetto da mangiare abbinato alle castagne in sciroppo o al miele. Stagionatura minima 40 giorni
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Lombata al Pinot
37,80€Aggiungi al carrelloLonza di maiale marinata e stagionata intera sottovuoto. Stagionatura minima 45 giorni
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Lombata al Pinot affettata
5,30€Aggiungi al carrelloLonza di maiale marinata e stagionata minimo 45 giorni
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Lomo di Joselito
18,90€Aggiungi al carrelloIl Lomo di Joselito viene fatto stagionare minimo 6 mesi. Busta da 70 g.
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Paleta Gran Reserva
19,50€Aggiungi al carrelloPaleta Gran Reserva stagionata minimo 24 mesi affettata e messa sottovuoto in pratiche buste da 70 g
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Paleta Iberica de Bellota
16,90€Aggiungi al carrelloPaleta Iberica de Bellota preaffettata in pratica busta da 70 g
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Pancetta arrotolata stagionata
98,00€Aggiungi al carrelloPancetta arrotolata, stagionatura minima 120 giorni
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Pancetta tesa al ginepro
9,30€Aggiungi al carrelloPancetta tesa aromatizzata al ginepro. Stagionatura minima 15 giorni
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Pancetta tesa al ginepro affettata
4,30€Aggiungi al carrelloPancetta tesa aromatizzata al ginepro affettata in vachetta. Stagionatura minima 15 giorni