Bresaola IGP

Bresaola IGP dal colore intenso e gusto raffinato.

69,00

COD: PAG001 Categorie: ,
Produttore: Paganoni
Confezione: 1,5 kg - sottovuoto

È la bresaola tutelata dal Consorzio che ne garantisce l’elevata qualità. Si produce utilizzando carni bovine di vitellone lavorate secondo il procedimento classico; la salatura avviene a secco con l’aggiunta di aromi naturali e la stagionatura segue quanto previsto dal disciplinare: si ottiene così un prodotto dal gusto raffinato

Produttore Paganoni
Conservazione Conservare tra 0° C e + 4° C
Confezione 1,5 kg - sottovuoto

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