La Carpionata di Fonterosa regala due sorprese agli appassionati di questo genere: la fragranza della verdura che rimane insolitamente fresca e un sapiente dosaggio dell’aceto, usato davvero come esaltatore del gusto e non per coprire e appiattire tutto. Stuzzicante e appetitosa è ideale come antipasto o in accompagnamento ai salumi. Ottimo contorno per carni e salumi.
Produttore | Fonterosa |
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Conservazione | Conservare a temperatura ambiente |
Durata | 2 anni |
Confezione | 280 g - barattolo in vetro |
Ingredienti | Verdure miste: peperoni, carote, cipolle rosse e bianche, zucchine, finocchi (in prop. variabile), olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale. Potrebbe contenere tracce di sedano |
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