Confit di cipolle rosse 
Il confit letteralmente è quasi un processo di canditura ed in questo caso produce con le cipolle rosse una prelibatezza dal gusto accattivante e delicato. Si può abbinare a formaggi di media o lunga stagionatura. Ideale per il foie-gras, crudi di pesce e tonno grigliato.
| Produttore | Fonterosa |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente |
| Durata | 2 anni |
| Confezione | 110 g - barattolo in vetro |
| Ingredienti | Cipolle rosse 60%, zucchero, vino Barbera dd'Alba DOC, olio extravergine di oliva, aceto balsamico di Modena IGP, sale. Potrebbe contenere tracce di sedano |
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