Il guanciale pepato Vecchio Varzi®, ottenuto da suini pesanti italiani, viene accuratamente selezionato e si caratterizza per una striatura di parte magra. posto disteso sotto sale per alcuni giorni, viene in seguito ricoperto con un delizioso pepe aromatico e stagionato per oltre un mese. Al momento della vendita viene spazzolato del pepe in eccesso in modo da renderlo dolce e piacevole.
Produttore | Vecchio Varzi |
---|---|
Conservazione | Conservare tra 0°C e +4°C |
Durata | 45 gg |
Confezione | 100 g - vaschetta sottovuoto |
Ingredienti | Carne suina, sale, pepe (4%), aromi naturali. Conservanti: potassio nitrato, sodio nitrito Senza glutine, senza proteine del latte, senza zuccheri aggiunti |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.